Floripa, a capital de Santa Catarina, é conhecida por suas praias deslumbrantes e cultura vibrante. Mas, a ilha da magia também possui um cenário culinário dinâmico e diversificado que atende a todos os gostos. De frutos do mar frescos à culinária gourmet internacional, aqui estão os dez melhores restaurantes de floripa que você deve visitar.
1. Ostradamus (Ribeirão da Ilha)🍱
Localizado no bairro histórico do Ribeirão da Ilha, Ostradamus é um paraíso para os amantes de frutos do mar. Este charmoso restaurante é famoso por suas ostras frescas, colhidas diretamente nas águas próximas. O cardápio também oferece uma variedade de deliciosos pratos de frutos do mar, todos servidos em um ambiente rústico com vista para a tranquila baía.
2. Bar do Arante (Pântano do Sul)🍤
O Bar do Arante é um local lendário no Pântano do Sul, conhecido por sua atmosfera vibrante e pelos tradicionais frutos do mar brasileiros. O restaurante é adornado com milhares de notas manuscritas de visitantes de todo o mundo. Experimente a famosa “sequência de camarão”, uma série de pratos de camarão preparados em diversos estilos.
3. Ponta das Caranhas (Barra da Lagoa)🦪
Situada na Barra da Lagoa, a Ponta das Caranhas oferece vistas deslumbrantes da Lagoa da Conceição e um cardápio que celebra os ingredientes locais. O restaurante serve uma mistura de marisco e especialidades regionais, incluindo o seu exclusivo “Peixe à Caranha”, um delicioso prato de peixe cozinhado na perfeição.
4. Forneria Catarina (Santa Mônica e Centro)🍕
A Forneria Catarina é uma joia para os entusiastas da culinária italiana. Localizado no bairro Santa Mônica e no Centro, este aconchegante restaurante é conhecido por suas pizzas no forno a lenha e massas caseiras. A utilização de ingredientes frescos e locais garante uma experiência gastronômica autêntica e memorável.
5. Nipô Sushi (Beira Mar, Centro)🍣
Para saborear a requintada culinária japonesa, vá ao Nipô Sushi no Shopping Beiramar. Este restaurante chique e moderno oferece um extenso cardápio de sushi, sashimi e outras delícias japonesas. A qualidade dos ingredientes e a arte dos chefs fazem de cada prato uma obra-prima culinária.
6. Black Sheep Sushi (Centro)🍙
Situado no centro de Florianópolis, o Black Sheep Sushi traz um toque moderno aos pratos tradicionais japoneses. O cardápio inovador apresenta criações exclusivas como tacos de sushi e ceviche de inspiração japonesa. A decoração elegante e o serviço impecável contribuem para a experiência gastronômica geral.
7. Restaurante O Timoneiro (Barra da Lagoa) 🧆
Uma das melhores sequências de camarão da região. Além de outros pratos deliciosos como o Polvo à Timoneiro. O Restaurante O Timoneiro, localizado na Barra da Lagoa, também tem pratos vegetarianos, pratos sem glúten e sem lactose. Oferecem pratos de carnes e frangos. Petiscos para um happy hour delicioso com uma vista maravilhosa, além de espaço para eventos de finais de ano, aniversários e formaturas.
8. Bere Birra Forneria (Ingleses do Rio Vermelho) 🍲
Casa açoriana centenária, com forno a lenha, farinha orgânica, longa fermentação, entradas, vinhos e drinks. Entregam uma excelente experiência gastronômica e compartilham todo o know how de restaurantes super premium, por preço justo e acessível a todos.
9. Dolce Vita (Canto da Lagoa) 🥘
Comidas rústicas, despretensiosas, com um ar contemporâneo e autêntico. Viva uma grande experiência gastronômica que começa na seleção criteriosa do alimento, escolhendo fornecedores que trabalham com o que existe de melhor no mercado.
10. Guacamole Cocina Mexicana (Centro) 🌮
Para uma experiência gastronômica animada com um toque mexicano, visite o Guacamole Cocina Mexicana, no Centro. Este restaurante colorido serve pratos mexicanos autênticos, como tacos, enchiladas e guacamole feitos na hora. O ambiente festivo, complementado com música ao vivo e uma vasta seleção de tequilas, torna-o um favorito entre moradores e turistas.
Floripa oferece uma rica variedade de delícias culinárias, refletindo suas diversas influências culturais e abundância natural. Quer seja um aficionado de marisco, um amante da cozinha internacional ou simplesmente pretenda desfrutar de uma refeição com uma vista deslumbrante, estes dez restaurantes proporcionam uma experiência gastronômica inesquecível. Então, embarque em uma aventura culinária e descubra o que Florianópolis tem de melhor para oferecer. Explore!
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