Simples e Natural
Gastronomia Orgânica
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No almoço, um Prato do dia, vegetariano e integral (com opção vegana, ovo e lacto) composto por porções de cereais, grãos e oleaginosas, legumes, verduras, hortaliças, sementes e frutas, compondo a cada dia uma linda e nutritiva mandala no prato, priorizando alimentos orgânicos (sinalizados com o coração no quadro) bem como produtos e produtores locais.
Servimos tortas doces e salgadas, empanados integrais, sucos e cafés elaborados, açaí, saladas de frutas, entre outros.